РУП "Минск Кристалл" в марте текущего года планирует начать розлив вин из испанских и итальянских виноматериалов, сообщили "Интерфаксу" на предприятии.
"В текущем месяце на завод поступят испанские и итальянские виноматериалы", - рассказали собеседники. Предприятие выпустит два наименования итальянских вин - красное сухое "Санджовезе" и белое сухое "Треббьяно", и четыре наименования испанских вин - красные сухие "Крианса", "Мерло" и "Каберне" и белое сухое "Бланко секо". Сейчас РУП "Минск Кристалл" выпускает более 20 наименований красных и белых вин. Производятся, в частности, сухие, полусухие и полусладкие вина "Изабелла", "Саперави", "Шардонне", "Рислинг". При их изготовлении используются виноматериалы из Молдавии, Румынии, Чили.
За январь-февраль текущего года РУП "Минск Кристалл" произвело 32,5 тыс. дал виноградного вина, что в 1,5 раза больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
РУП "Минск Кристалл" реализует виноградные вина в различных регионах республики, но около 50% продаж этой продукции приходится на Минск. Предприятие производит также водку и ликероводочные изделия, коньяк и бренди. Ассортимент только водок составляет более 70 наименований. Для их изготовления используется качественный ректификованный спирт "Люкс" и "Крышталь супер люкс", который выпускают филиалы предприятия - Березинский, Хотовской и Уречский спиртзаводы.
Кроме того, предприятие разливает питьевую воду, производит плодовые вина. Филиалы РУП также производят крахмал.
За январь-февраль 2008 года предприятие увеличило выпуск водки и ликероводочных изделий по сравнению с тем же периодом 2007 года на 18,6%, коньяка - на 58,4%, крахмала - в 6 раз, питьевой воды - в 13 раз.
Экспортировано водки и ликероводочных изделий за январь- февраль было 14,3 тыс. дал (на 29,4% больше), крахмала - 691 т (в 11,5 раз больше). Алкогольные напитки в текущем году поставлялись в страны Балтии, Турцию, Китай и Грецию.
Производство "Минск Кристалла" сертифицировано в соответствии с требованиями ISO-9001 и ISO-14001. Кроме того, на предприятии внедрена система качества пищевых продуктов на основе принципов анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР) при производстве, хранении и оптовой реализации спирта, водки и ликероводочных изделий.
"Минск Кристалл" создано на базе предприятия, которое было основано в 1893 году. РУП "Минск Кристалл" входит в состав концерна "Белгоспищепром" и объединяет семь предприятий: помимо головного в его состав входит три спиртзавода, два крахмальных завода и одно сельхозпредприятие.