В Беларуси в 2009 году произведено 129,077 тыс. т кондитерских изделий, что на 0,7% больше, чем в 2008 году, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете (Белстате).
Основной объем производства кондитерских изделий обеспечили предприятия концерна "Белгоспищепром". За год они произвели 89,5 тыс. т такой продукции (на 0,6% больше уровня 2008 года).
Предприятия, подчиненные облисполкомам в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличили производство кондитерских изделий на 6,9% до 17 тыс. т, предприятия департамента по хлебопродуктам министерства сельского хозяйства и продовольствия – на 7,3% до 11,122 тыс. т. Юридические лица без ведомственной подчиненности сократили выпуск на 15,1% до 7,813 тыс. т, предприятия Белкоопсоюза – на 3,3% до 3,653 тыс. т.
Объем производства кондитерских изделий из давальческого сырья в 2009 году сократился на 9,8% и составил 1,119 тыс. т.
Сахаристых кондитерских изделий по итогам 2009 года в Беларуси было произведено 66,524 тыс. т (на 0,5% меньше, чем в 2008 году), в том числе мягких конфет, глазированных шоколадом – 15 тыс. т (на 5,4% меньше), шоколада и изделий из шоколада – 7,5 тыс. т (на 1,2% больше).
Мучных кондитерских изделий за 2009 год в стране выпущено 62,553 тыс. т, что на 2% больше, чем 2008 году.
Для людей, больных сахарным диабетом, за 2009 год было выпущено 618 т кондитерских изделий (на 14% больше).
Запасы кондитерских изделий на складах предприятий на 1 января составили 4,969 тыс. т, или 46,2% к среднемесячному объему производства.




