Бизнес-форум "Эффективная розница: развитие розницы в условиях роста конкурентной борьбы" пройдет в Минске

ЭФФЕКТ РОЗНИЦЫ: КАК РАБОТАТЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЭФФЕКТИВНЫМ?

В условиях кризиса торговля, пожалуй, единственный объект, который является лакмусовой бумажкой в условиях изменения спроса и роста конкурентной борьбы. Поскольку розница напрямую "общается" с потребителем, она чувствует его потребности и проблемы и, соответственно, дает "обратную связь" поставщикам и производителям. Эти "сигналы" влияют, с одной стороны, на работу промышленности в лице производителей и, с другой, на управление потребительским спросом. На розницу возложена значимая социальная ответственность.

Тем не менее, розница сама испытывает различные изменения и вынуждена подстраиваться под рынок, под потребителя, и под отечественного производителя. На розничной торговле отражаются изменения структуры спроса в связи со снижением покупательской способности, роста конкуренции в связи с появлением новых форматов торговли: сетей, дискаунтеров и гипермаркетов.

Что же необходимо рознице в этих условиях, чтобы ее работа была эффективной? На эти и другие вопросы дадут ответ эксперты Бизнес-форума "ЭФФЕКТИВНАЯ РОЗНИЦА: развитие розницы в условиях роста конкурентной борьбы" [1] и сами участники – руководители объектов розничной торговли Беларуси, который пройдет 11-12 марта 2010 г. в Минске.

Кризис 2009 г. повлиял на темпы продаж и изменение структуры потребления. Данные Министерства торговли Республики Беларусь говорят о том, что за январь-декабрь 2009 г. объем розничного товарооборота, учитывая все каналы реализации, составил 55913,4 млрд. руб. и увеличился по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 3 % (для сравнения: январь- декабрь 2008г. - на 19,2%), при прогнозе на 2009 год – 117%.

Для сравнения: в России оборот 2009 года был почти равен обороту 2008 года и составил 7,92 млрд. российских рублей. Прогноз на 2010 год составляет прирост на 10%. По данным российских социологов, более 80% потребителей отметили более внимательное отношение к тратам денежных средств со стороны потребителей. Основными причинами отказа от покупок были отмечены: высокие цены (отметили 46,7% опрошенных), недостаточные сроки годности и свежести продукции (43,3%), сужение широкого ассортимента и отсутствие любимых марок (40%). Больше всего россияне отказались от потребления готовых блюд (10%), алкоголя (9%). Реже стали приобретать кондитерские, мясные продукты, сыр. Меньше всего пострадали молочные продукты, фрукты. В целом просматривается переориентация потребления на бакалейные группы товаров. По аналогии можно предположить, что такие изменения происходят и среди белорусских потребителей.

Российские потребители также отметили снижение спроса в результате недостаточного количества маркетинговых акций: отсутствие дисконтных карт, скидок (17,6%), отсутствие промо-акций (12,5%). А вот на рост продаж повлияли: более низкая цена, большее количество товара за те же деньги, предложение пробников (дегустации). Т.е. несмотря на кризис, потребители нуждаются в маркетинговой активности со стороны производителей и розницы. А что происходит в белорусской рознице?

Меняется не только сама структура потребления, но и структура розницы как таковой. В России доля крупного ритейла (гипермаркетов, сетей и дискаунтеров) составляет около 15%, для сравнения – в Европе этот показатель превышает 70%. В Беларуси ситуация несколько иная. По предварительным данным этот показатель составляет всего около 3-5%.

"Ключевые стратегии розницы должны быть направлены на снижение затрат и увеличению отдачи от квадратного метра, - говорит Анатолий Акантинов [2], руководитель организатора форума, Председатель правления ОО "Гильдия маркетологов". - Существует множество технологий, которые может использовать белорусская розница, начиная от знания и работы со своим потребителем, разработкой концепции торгового объекта в окружении рыночных угроз и возможностей, и заканчивая работой с поставщиками и организацией продаж в торговом зале". Именно этим вопросам и будет посвящен форум.

О том, каким образом изменяется структура продаж в белорусской рознице расскажет Елена Борковская [3] (AC Nielsen); каким образом магазин может развиваться, в окружении роста сетей и гипермаркетов, поделится опытом директор Универсама "Юбилейный-92" Владимир Нерозя; об использовании инструментов мерчендайзинга для построения программ лояльности покупателей на примерах покажет Максим Янкив [4] (консалтинговая группа "Здесь и Сейчас"). О приемах конкурентной борьбы в ритейле расскажет Владимир Вольнов [5] (Pro Retail, член "Гильдии маркетологов").

На больной вопрос розницы "Как увеличить отдачу от квадратного метра площади?" на примерах постарается ответить эксперт российского ритейла Олег Гвоздик [5] (руководитель службы маркетинга сетей "Перекресток" и "БИН/Петровский", генеральный управляющий сети "Остров", Член Гильдии маркетологов России). Кстати, во второй день Олег Гвоздик выступит с мастер-классом "Особенности маркетинга в современном продовольственном ритейле" [6]. Для участников предоставляется уникальная возможность освоить технологии, так необходимые для развивающейся белорусской розницы.

Для эффективной работы розницы необходимо сотрудничать с поставщиками и производителями. Разработка совместных программ, выпуск частных торговых марок (Private Label), создание стратегических альянсов (как с другими магазинами, так и поставщиками), критерии выбора поставщика – эти вопросы раскроют эксперты форума Анна Заборонок [6] (дискаунтер "На недельку") и Виктория Колеснева (Институт повышения квалификации Министерства торговли Беларуси).

В рамках форума также пройдут дискуссии по вопросам Эффективности розницы и Взаимодействию с поставщиками. Эти дискуссии позволят участникам форума на основе своего опыта поделиться и выработать новые идеи и решения по совершенствованию развития своей розницы.

Участников форума ждет приятный сюрприз – Конкурс "ЛУЧШИЙ РИТЕЙЛЕР: выбор поставщика". Презентацию исследования "Ритейл глазами поставщика" представит Лаборатория аксиометрических исседований НОВАК.

В бизнес-форуме принимают участие собственники, руководители объектов продовольственной и смешанной розничной торговли (магазины, универсамы, универмаги, фирменные магазины, магазины при АЗС), а также заместители по коммерческим вопросам, начальники отделов маркетинга и закупок. К участию в форуме проявили интерес Универсам "Чкаловский" (Минск), "Альтернативная экономика", "Заднепровье" (Могилев), Продтовары" (Брест), магазины сети заправок А-100 и другие.

Партнеры Бизнес-форума: ОО "Гильдия маркетологов", AC Nielsen, MASMI, консалтинговая группа "Здесь и Сейчас", консалтинговая компания Pro Retail.

Генеральный информационный партнер: журнал Продукт.BY. Информационные партнеры: газета "Продовольственный рынок", "Торговая газета", "Экономическая газета", электронный еженедельник "е-Топ-персона", Агропромышленный портал Беларуси AGROBEL.BY, отраслевой розничный портал www.proretail.info (Украина).

Организатор Бизнес-форума – ЧУП "Центр стратегического развития "Маркетинговые системы". Бизенс-форум состоится 11-12 марта 2010 г. Место проведения: г. Минск, гостиница "Беларусь", Голубой зал (ул. Сторожевская, 15).

За дополнительной информацией обращайтесь по телефону: (017) 321-20-40, или знакомьтесь на сайте www. center-ms.com

Программу мероприятия можете скачать ЗДЕСЬ [6]