ОАО "Могилевская фабрика мороженого" (Могилевская обл.) осваивает выпуск нового ассортимента мороженого, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии.

"К сезону 2010 года планируется выпуск шести новых видов мороженого. Так, появятся три новых наименования эскимо, два наименования мороженого в стаканчиках, а также новое крупнофасованное мороженое", - рассказали собеседники агентства.

На предприятии уточнили, что новое крупнофасованное мороженое фасуется в полиэтиленовых мешочках с ручками и насечками для открывания по 500 и 900 г. "В мае планируется начать выпуск крупнофасованного мороженого "Ирис Кис-кис" с карамельными кубиками в расфасовке по 800 г", - добавили на фабрике. Там также отметили что по "итогам продаж за первый квартал 2010 года реализация крупнофасованного мороженого увеличилась на 2 тонны, что свидетельствует о возрастании потребительского интереса к этому виду мороженого и фасовки".

Говоря о модернизации предприятия, специалисты сообщили, что в марте текущего года было введено в эксплуатацию новое итальянское оборудование варочного отделения мороженого включающее современную CIP-мойку. "Это позволило значительно уменьшить долю ручного труда процесса варки мороженого, усовершенствовать технологические процессы, улучшить санитарно-гигиенические условия", - пояснили собеседники.

Могилевская фабрика мороженого была образована в 1991 году на площадях цеха мороженого Могилевского молочного комбината. Предприятие специализируется на производстве мороженого, кроме того выпускает творожные изделия.

По информации специалистов фабрики, по итогам 2009 года предприятие увеличило чистую прибыль на 88% до Br1 млрд. Рентабельность реализованной продукции возросла по сравнению с 2008 на 2,7 процентных пункта и составила 12,8%.

Продукция предприятия реализуется во всех областях Белоруссии.

Система качества выпускаемой продукции на предприятии сертифицирована на соответствие требованиям СТБ ISO 9001-2001.