Производство колбасных изделий в Беларуси в январе-апреле возросло на 7,4%

Объем производства колбасных изделий в Беларуси в январе-апреле 2010 года составил 77,3 тыс. т, что на 7,4% больше уровня аналогичного периода 2009 года, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете (Белстате).

Наибольший объем выпуска этой продукции обеспечили предприятия, подведомственные местным советам депутатов. За четыре месяца они произвели 57,9 тыс. т колбасных изделий (на 10% больше, чем в январе-апреле 2009 года).

Юридические лица без ведомственной подчиненности за январь-апрель произвели 15,1 тыс. т колбасных изделий (на 3,3% меньше, чем в январе-апреле 2009 года), предприятия Минсельхозпрода – 2,8 тыс. т (на 27,8% больше), в том числе предприятия департамента по хлебопродуктам – 1,6 тыс. т (на 84,7% больше).

Предприятия Белкоопсоюза и Минпрома сократили выпуск колбасных изделий на 4,4% до соответственно 1,3 тыс. т и 109 т, концерна "Белнефтехим" – увеличили на 7,8% до 83 т.

В Белстате уточнили, что по итогам января-апреля 2010 года в республике произведено 25,5 тыс. т вареных колбас (на 3,1% больше уровня января-апреля 2009 года), 18,9 тыс. т сосисок и сарделек (на 13,9% больше). Полукопченых колбас было произведено 3,6 тыс. т (на 3,5% больше), сырокопченых и сыровяленых колбас – 3,9 тыс. т (на 15,8% больше), копченостей – 11,3 тыс. т (на 0,9% больше), варено-копченых колбас – 3,5 тыс. т (на 32,4% больше).

В то же время, сократилось производство продуктов из шпика (на 7,1% до 1,2 тыс. т), продуктов в желе (на 9% до 372 т).

Выпуск прочих видов колбасных изделий увеличился на 9,5% до 9,1 тыс. т.

Запасы колбасных изделий у производителей по состоянию на 1 мая составили 1,58 тыс. т или 8,2% к среднемесячному объему выпуска.