Главная
Написать письмо
Филиал "Боримак" УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" (Минская обл.) в январе-мае 2010 года произвел около 8,8 тыс. т макаронных изделий, что на 28% больше уровня аналогичного периода прошлого года, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии.
В том числе выпуск короткорезанных макарон вырос на 41,9% до 5,9 тыс. т, длинных - на 15,6% до 2,9 тыс. т.
Как отметили собеседники агентства, всего по итогам года предприятие планирует произвести около 22 тыс. т макаронных изделий против 17 тыс. т в 2009 году. "Пока мы идем в графике", - добавили они.
Как пояснили на предприятии, рост производства обусловлен увеличением мощностей фабрики. Там напомнили, что осенью 2009 года была ведена в эксплуатацию новая линия по производству короткорезанных изделий мощностью 7,2 тыс. т в год.
Собеседники также добавили, что в текущем году увеличен экспорт макаронных изделий. За пять месяцев поставки составили 191,2 т против 1,2 т в том же периоде прошлого года. "Наращивание экспорта началось со второй половины 2009 года за счет освоения российских регионов", - пояснили они. Поставки осуществлялись в Москву, Самару, Пермь и Калининградскую область, в том числе в последние два региона они были начаты в текущем году.
"Боримак" является крупнейшим производителем макаронных изделий в Белоруссии. В настоящее время предприятие производит более 30 наименований длинных и короткорезанных макаронных изделий: "рожки", "соломка", "рис", "косичка", "пружинка", "лапша волнистая", "спагетти" им другие. Продукция реализуется под торговой маркой "Пастораль".
Говоря о расширении ассортимента, собеседники агентства отметили, что в текущем году будет начат выпуск новых наименований "цветных" макарон за счет использования новых натуральных добавок. "Сейчас при производстве "цветных" изделий мы применяем ламинарию и паприку. В ближайшие месяцы также начнется выпуск макарон с куркумой", - добавили они.
На предприятии также рассказали, что весной текущего года "Боримак" начал опытный выпуск макаронных изделий класса "Б" на основе макаронной крупки. Они напомнили, что в 2009 году головное предприятие - Борисовский комбинат хлебопродуктов - завершило реконструкцию мельницы сортового помола пшеницы. "Технология, которая применяется на новой мельнице, позволяет отбирать макаронную крупку, что необходимо для выпуска продукции более высокого класса", - заметили собеседники.
Предприятие основано в 1931 году как Борисовский макаронно-мукомольный комбинат имени В.И.Ленина. С 1949 года - Борисовская макаронная фабрика. В 1994 году предприятие акционировано, в 2006-ом ОАО "Боримак" перешло в подчинение УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" и стало его филиалом. На предприятии работают 220 человек.
