Предприятия департамента по хлебопродуктам министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси в январе-мае 2010 года произвели 21,4 тыс. т крупяной продукции, что на 3,5% больше, чем в аналогичном периоде 2009 года, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в департаменте.

Круп за пять месяцев организации департамента произвели 16 тыс. т, что на 0,2% меньше уровня января-мая 2009 года. В частности, перловой крупы было выпущено 3,8 тыс. т (на 17% меньше уровня января-мая 2009 года), ячневой - 1,9 тыс. т (на 46,8% меньше), овсяной 1,3 тыс. т (на 31% меньше).

В то же время, по итогам пяти месяцев вырос объем производства пшеничной крупы – на 37% до 2,5 тыс. т, в том числе манной – до 2 тыс. т, гречневой крупы - на 36% до 5 тыс. т. Выпуск гороха вырос в 2,8 раза по сравнению с тем же периодом прошлого года и составил 1,2 тыс. т.

По данным специалистов департамента, производство крупяной продукции быстрого приготовления за пять месяцев текущего года выросло на 16% до 5,3 тыс. т.