Предприятия пищевой промышленности Беларуси в I полугодии 2010 года увеличили объем производства продукции на 9,4% по сравнению с январем-июнем 2009 года до Br11 трлн 304,5 млрд, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете (Белстате).

В частности, объем производства в маслосыродельной и молочной промышленности вырос на 2,6%, до Br3 трлн 995,4 млрд, мясной - на 10,6% (Br2 трлн 658,7 млрд), сахарной промышленности - на 56,6% (Br644,7 млрд), рыбной - на 6,2% (Br377,6 млрд), табачной – на 23,3% (Br456 млрд), кондитерской - на 2,1% (Br422,2 млрд), масложировой – на 19,6% (Br254,3 млрд), винодельческой отрасли - на 8,9% (Br357 млрд).

Сократилось производство в хлебопекарной промышленности (на 1,7%, до Br630,9 млрд) и пивоваренной (на 1,37,1%, до Br381,9 млрд).

По данным Белстата, в натуральном выражении в январе-июне 2010 года по сравнению с январем-июнем 2009 года увеличилось производство мяса и субпродуктов первой категории - на 7,3%, до 283,8 тыс. т, цельномолочной продукции - на 11,9%, до 716,4 тыс. т, сахара-песка - на 56,5%, до 321,7 тыс. т, растительного масла - на 36,8%, до 49,9 тыс. т.

Производство сыров увеличилось на 4%, до 71,4 тыс. т, плодоовощных консервов - на 33,5% (186,4 млн условных банок), колбасных изделий и копченостей - на 7,5% (120,7 тыс. т), шампанского - на 14,6% (643 тыс. дал), рыбы и морепродуктов - на 6,8% (23,3 тыс. т), пива – на 7,7% (17,9 млн дал).

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в I полугодии составило 259,8 тыс. т и сократилось по сравнению январем-июнем 2009 года на 1,7%, коньяка – 119 тыс. дал (на 7,8% меньше).

Снизился также объем производства масла из коровьего молока (на 14,9% до 50,8 тыс. т), рыбных консервов (на 11,1%, до 6,7 млн условных банок).

Запасы готовой продукции предприятий пищевой промышленности на 1 июля 2010 года составили Br1,121 трлн, или 60,5% к среднемесячному объему производства, и сократились по сравнению с 1 июня 2010 года на 8,9 проц.пункта.

Рентабельность реализованной продукции, работ и услуг в пищевой промышленности за январь-май 2010 года составила 12% против 4,4% в том же периоде 2009 года, рентабельность продаж – 8,7% против 3,4%.

Чистая прибыль пищепрома Беларуси в январе-мае составила Br610,5 млрд.

Убыточными по итогам пяти месяцев были 49 организации пищепрома, или 13,1% от общего числа, сумма их чистого убытка составила Br48,25 млрд. По сравнению с тем же периодом 2009 года число убыточных организаций сократилось в 2 раза, сумма их чистого убытка - в 5,6 раза.