Объем производства колбасных изделий в Беларуси в январе-июне 2010 года составил 120,7 тыс. т, что на 7,5% больше уровня аналогичного периода 2009 года, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете (Белстате).

Наибольший объем выпуска этой продукции обеспечили предприятия, подведомственные местным советам депутатов. За шесть месяцев они произвели 90,314 тыс. т колбасных изделий (на 9,1% больше, чем в январе-апреле 2009 года).

В Белстате уточнили, что по итогам января-июняя 2010 года в республике произведено 39,293 тыс. т вареных колбас (на 1,9% больше уровня января-июня 2009 года), 30,08 тыс. т сосисок и сарделек (на 12,3% больше). Полукопченых колбас было произведено 6,141 тыс. т (на 6% больше), сырокопченых и сыровяленых колбас – 5,872 тыс. т (на 14,7% больше), копченостей – 17,546 тыс. т (на 6,9% больше), варено-копченых колбас – 5,624 тыс. т (на 26,7% больше).

В то же время, сократилось производство продуктов из шпика (на 4,2% до 1,8 тыс. т), продуктов в желе (на 8,6% до 565 т), а также колбасных изделий для больных сахарным диабетом (на 82,9% до 71 т).

Выпуск прочих видов колбасных изделий увеличился на 8,3% до 13,775 тыс. т.

Запасы колбасных изделий у производителей по состоянию на 1 июля составили 1,44 тыс. т или 7,2% к среднемесячному объему выпуска.