Скачки цен на зерно и муку в России вызваны в том числе преждевременными прогнозами об объемах производства зерна - эксперты

Предприятия федеральной сети хлебозаводов группы компаний "Сибирский аграрный холдинг" (САХО), выпускающие продукцию под маркой "Хлебница", стабилизировали отпускные цены на хлеб. Об этом сообщила пресс-служба ГК "САХО", передает "АПК-Информ" [1].

"В августе 2010 г. отказались от повышения цен на стратегический продукт хлебозаводы САХО в Тульской, Новосибирской, Омской областях и Алтайском крае. Продукция предприятий холдинга в регионах, наиболее пострадавших от засухи – Саратовской области, Республике Татарстан и Чувашской Республике - на сегодняшний день дешевле на 10-15% продукции аналогичных предприятий на местных рынках", - говорится в сообщении.

По мнению специалистов САХО, скачки цен на зерно и муку, происходящие в последнее время, в том числе под воздействием преждевременных прогнозов об объемах производства зерна, позволяют некоторым производителям оправдывать рост отпускных цен на хлеб. Однако вплоть до подведения итогов уборочной в Сибири эти показатели будут определяться не рыночными тенденциями, а ситуативными факторами – наличием или отсутствием запасов сырья у того или иного переработчика, потребностью в денежных средствах у конкретного зернопроизводителя и т.д.