Объем производства колбасных изделий в Беларуси в январе-октябре 2010 года составил 210,4 тыс. т, что на 6,4% больше уровня аналогичного периода 2009 года, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в Национальном статистическом комитете (Белстате).

Наибольший объем выпуска этой продукции обеспечили предприятия, подведомственные местным советам депутатов. За десять месяцев они произвели 158,6 тыс. т колбасных изделий (на 7,9% больше, чем в январе-октябре 2009 года).

Юридические лица без ведомственной подчиненности за январь-октябрь произвели 41,6 тыс. т колбасных изделий (на 0,2% больше, чем в январе-октябре 2009 года), предприятия Минсельхозпрода – 7,2 тыс. т (на 19,1% больше), в том числе предприятия департамента по хлебопродуктам – 4,4 тыс. т (на 54,3% больше).

Предприятия Белкоопсоюза сократили выпуск колбасных изделий на 4,8% до 2,6 тыс. т, Минпрома – на 3,5% до 251 т, концерна "Белнефтехим" – увеличили на 11,7% до 191 т.

В Белстате уточнили, что по итогам января-октября 2010 года в республике произведено 66,79 тыс. т вареных колбас (на 0,1% больше уровня января-октября 2009 года), 51,7 тыс. т сосисок и сарделек (на 7,5% больше). Полукопченых колбас было произведено 11,8 тыс. т (на 8,6% больше), сырокопченых и сыровяленых колбас – 10,6 тыс. т (на 11,4% больше), копченостей – 31,8 тыс. т (на 13,3% больше), варено-копченых колбас – 10,1 тыс. т (на 19,8% больше).

Производство продуктов из шпика выросло на 3,5% до 3,3 тыс. т, продуктов в желе сократилось на 11,6% до 933 т.

Выпуск прочих видов колбасных изделий увеличился на 7,3% до 23,49 тыс. т.

Запасы колбасных изделий у производителей по состоянию на 1 ноября составили 1,57 тыс. т или 7,5% к среднемесячному объему выпуска.