"Саго" - крахмальная крупа в виде белых матовых шариков диаметром до 3 мм. В процессе приготовления она увеличивается в объеме в два-три раза. В качестве сырья для производства крупы "Саго" используется кукурузный крахмал.

"Саго" - высококалорийный продукт, не содержащий белка. При нарушении обмена веществ и невозможности усвоения данного элемента (заболевание фенилкетонурия) показана специальная диета, резко ограничивающая содержание естественного белка в пище. При подобных нарушениях крупа "Саго" становится полноценным, незаменимым продуктом. Также "Саго" рекомендуется для включения в рацион питания детей и подростков в общеукрепляющих целях и для улучшения развития подрастающего организма.

Из "Саго" можно готовить каши, подавать в виде гарнира ко вторым блюдам, использовать как начинку для пирогов, пудингов, а также как компонент первых блюд.

РУП "Минск Кристалл" сегодня является единственным производителем крупы "Саго" в Республике Беларусь. Анализ рынков соседних стран показал, что на территории Российской Федерации насчитывается только один производитель, Украина и вовсе игнорирует производство данного продукта. Показательно, что стоимость одного килограмма крупы в сопредельных государствах существенно отличается от "белорусской" цены, превышая ее в 3-4 раза.

Таким образом, реалии современного рынка и конъюнктура предложения в данной ассортиментной группе сами подсказывают сценарии построения политики продвижения и предложения крупы "Саго" не только отечественному, но и зарубежным потребителям.