Агрокомбинат "Дзержинский" (Минская обл.) завершает работы по внедрению на предприятии системы менеджмента качества ISO-9001 и системы HАССР, сообщила "Интерфаксу" специалист по рекламе Ирина Мозоляко.

По ее словам, внедрение этих систем будет способствовать повышению конкурентоспособности продукции. Специалист отметила большую работу, проводимую на птицефабрике для улучшения качества изделий из птицы, и сообщила, что на завершившейся в Санкт- Петербурге международной выставке-ярмарке "АгроРусь-2006", 4 вида продукции предприятия были отмечены наградами на конкурсе "Золотая медаль ярмарки "АгроРусь". В частности, паштет "Фанипольский", руляда "Домашняя" и рулет "Василиса прекрасная" получили золотые медали, рулет "Праздничный" - серебряную.

И.Мозоляко заметила, что птицефабрика, входящая в состав агрокомбината, производит большой ассортимент полуфабрикатов и готовых изделий из птицы, в частности, полуфабрикаты замороженные, субпродукты, сосиски, сардельки, рулеты, колбасные изделия, копчености. Весь ассортимент продукции составляет более 240 наименований. В дальнейшем ассортимент продукции планируется обновить и расширить. По словам специалиста, в настоящее время комбинат завершает реконструкцию убойного цеха и приступает к работам по техперевооружению цеха углубленной переработки птицы. К концу 2006 года предприятие планирует построить 3 птичника для содержания родительского стада. Сумма инвестиций в основной капитал по прогнозам специалистов в этом году составит более Br20 млрд.

Птицефабрика специализируется на выращивании бройлеров. В январе-августе текущего года предприятие произвело 14,5 тыс. т птицы в живом весе, что на 24% превышает объем аналогичного периода 2005 года. Среднесуточный прирост птицы за этот период составил 59 г против 56,2 г в январе-августе 2005 года.

Агрокомбинат "Дзержинский" имеет замкнутый цикл выращивания и переработки птицы. На предприятии выращивается свое родительское стадо, инкубируются яйца для получения цыплят бройлеров, работают убойный цех, цеха переработки мяса и производства комбикормов.

Агрокомбинат "Дзержинский" был создан в прошлом году в результате присоединения к ОАО "Дзержинская бройлерная фабрика" сельхозпредприятия "Пятигорье", рыбного хозяйства "Хотово" и "Фанипольагротранс".